Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ratatouille-Wähe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Butter weich und ½ EL zum Einfetten80 g
-
Parmesan in Stücken (3 cm)60 g
-
Mehrkornmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Auswallen200 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Wasser50 g
-
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft¼ Bund
-
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Salz¾ TL
-
Paniermehl3 EL
Guss & Belag
-
Tomaten250 g
-
Zucchetti250 g
-
Auberginen250 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Eier2
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose240 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
-
Olivenöl10 g
-
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft¼ Bund
-
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
19.4 g
Brennwert
2383.5 kJ /
569.7 kcal
Fett
28.4 g
Kohlenhydrate
62 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Choche wiä no niä.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Erbsli-Wähe
50 Min
Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis
2 Std.
Mediterrane Gemüsepfanne
30 Min
Käse-Knöpfli
35 Min
Blätterteig-Rüebli
1 Std.
Gemüsewähe
1 Std.
Randen-Dinkel-Risotto
35 Min
Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse
50 Min
Wähe mit Poulet und Lauch
1 Std.
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 Min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 Std. 10 Min