Original Neapolitanische Pizza

4.2 25 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 Portionen

Zutaten

Wasser
450 g
frische Hefe (ca. erbsengross)
3 g
Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2271 mg

Eiweiß 45 g

Brennwert 4290 kJ / 1025 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 147 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Schoggichüechli aus dem Nester

45min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester

50min

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Pita Brote

1h 35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min

Milchreis

45min