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Tagliatelle with Porcini Mushrooms
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
fresh parsley leaves only1 oz
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
1 ½ oz dried porcini mushrooms, slicedfresh porcini mushrooms sliced4 ½ oz
-
fresh mushrooms sliced4 oz
-
salt divided1 ¼ tsp
-
water43 oz
-
tagliatelle (long dried egg pasta)10 ½ oz
-
freshly ground black pepper1 - 2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
751.1 mg
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
1750.8 kJ /
418.5 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
58.6 g
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