Focaccia

Focaccia

5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
12 portion

Zutaten

  • bread flour
    500 g
  • sugar (optional)
    1 tsp
  • dried yeast
    1 ½ tsp
    30 g fresh yeast
  • olive oil plus extra to grease and drizzle
    30 g
  • water, warm plus extra to sprinkle
    340 g
  • salt, fine
    1 tsp
  • cherry tomato halved
    30
  • rosemary, fresh chopped
    2 tbsp
  • sea salt, coarse
    1 tsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 182.2 kcal / 762.4 kJ
Eiweiß 5.6 g
Fett 3.3 g
Kohlenhydrate 32.2 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Natrium 354.8 mg

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