Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

300 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
850 g wody
3 łyżeczki soli
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g cebuli przekrojonej na pół
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
100 g rodzynek
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 szczypta nitek szafranu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2026.6 mg

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Ballaststoffe 13 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kuskus perłowy z warzywami na parze

30 Min

Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak

35 Min

Gotowanie kaszy bulgur

25 Min

Gotowanie kaszy jęczmiennej

20 Min

Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak

35 Min

Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak

35 Min

Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 Min

Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak

35 Min

Gotowanie 400 g kaszy bulgur

35 Min

Gotowanie 300 g kaszy bulgur

35 Min

Gotowanie 400 g kaszy jaglanej

45 Min

Gotowanie 300 g ryżu parboiled

35 Min