Torta salata porri e Gruviera

3.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 433.9 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 Std.

Polpettone di ceci e spinaci

1 Std. 30 Min

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1 Std.

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 Std.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 Min

Risotto pere e Castelmagno

35 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 Min