Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 21 oz chicken drumettes, skin on, bone-in
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch ground white pepper
- ½ tsp cornstarch
- ½ - 1 oz sesame oil
- 3 - 4 garlic cloves, cut into slices
- ½ - 1 oz fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 fresh red chilies, cut into slices
- 1 ½ oz soy sauce, thick paste
- 1 oz sugar
- ½ - 1 oz black vinegar
- 3 oz malt beer
- fresh Thai basil, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1656.4 kJ / 395.9 kcal
- Eiweiß
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 25.2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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