Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo

10 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 godz. 30 min

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1 godz. 10 min

Brynzové halušky

55 min

Péřové bramborové knedlíky

1 godz. 10 min

Pirohy s masovou náplní

1 godz.

Berberské koření

10 min

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1 godz. 30 min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1 godz. 40 min

Italská ciabatta

4 godz. 30 min

Špekové knedlíky

50 min

Koláč makový květ

2 godz. 20 min