Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 Min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 Std.

Napa Kimchi

15 Std.

Cuketové zoodles carbonara

40 Min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 Min

Vánoční sušenky s pistáciemi - 2020

2 Std. 20 Min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2 Std. 25 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Sendvič s lososovým coleslawem

15 Min

Polévka z kopřiv

40 Min

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min