![Pain sans gluten riz et soja Pain sans gluten riz et soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E36F3DB6-251F-4C45-B2C7-8F98471D52BB/Derivates/0521AFF4-246C-43D5-9C88-B82EEAD8E369.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 420 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de riz
- 50 g de farine de maïs
- 100 g de farine de soja
- 5 g de gomme de guar
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 679 kJ / 163 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 2.9 g
Alternative Rezepte
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30 min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1j 10 menit
Mix de farines sans gluten
5 Min
Pain de mie sans gluten
1h 40 min
Brioche sans gluten
2j 15 menit
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain sans gluten aux fruits secs
2j 15 menit
Pâte brisée sans gluten
5 Min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Madeleines sans gluten
1h