Kokosowe curry z dorszem

Kokosowe curry z dorszem

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

100 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
2 ząbki czosnku
20 g oleju arachidowego

20 g oleju
30 g żółtej pasty curry (patrz wskazówka)
400 g mleczka kokosowego
¾ łyżeczki soli
600 g fileta z dorsza, bez skóry pokrojonego na ok. 4 cm kawałki
kolendra, świeża posiekana, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 573.8 mg

Eiweiß 30.1 g

Brennwert 1634.5 kJ / 390.7 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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