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Ube Halaya
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
400 gram
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Zutaten

  • water
    500 g
  • purple yams cut into pieces
    500 g
  • brown sugar (optional)
    60 g
  • sweetened condensed milk
    370 g
  • evaporated milk
    360 g
  • coconut milk
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • butter
    25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gram

Natrium 527.5 mg
Eiweiß 16.6 g
Brennwert 2989 kJ / 714.4 kcal
Fett 27.1 g
Ballaststoffe 5.1 g
gesättigte Fettsäuren 19.4 g
Kohlenhydrate 97 g

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