Cubetti di frittata con broccoli

Cubetti di frittata con broccoli

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

36 porzioni

Zutaten

200 g di broccoli
700 g di patata farinose sbucciate e tagliate a fette (5 mm)
1 cipolla tagliata in quarti
60 g di prezzemolo a foglia liscia, fresco tritato grossolanamente
1 ½ cucchiaino di sale
6 uova

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 112.5 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 133.9 kJ / 32 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 4.7 g

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