Poulet sweet chili avec salade de chou

Poulet sweet chili avec salade de chou

4.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

Marinade pour les cuisses de poulet

4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
2 gousses d'ail
20 g de gingembre, frais coupé en fines tranches (2 mm)
1 c. à soupe de zeste de citron vert
150 g de sauce chili, douce
20 g de jus de citron vert
40 g de sauce de soja légère

Grillade et salade

20 g de feuilles de coriandre fraîche (1 grosse poignée)
250 g de chou blanc coupé en morceaux (3-4 cm)
250 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
30 - 40 g de vinaigre de riz selon les goûts
15 g d'huile de sésame
1 c. à café de sucre
1 - 2 c. à café de sel de mer selon les goûts
2 pincées de poivre noir, moulu
huile végétale pour badigeonner le gril
50 g de cacahuètes grillées à sec

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3.2 mg

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grillades avec Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Toast au poulet à la mexicaine

40min

Salade Green Power

20min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2h

Bœuf laab

1h 5min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Carbonara végétarienne

30min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Rouleaux frais estivaux

30min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min