Käse - Gipfeli
TM6 TM5

Käse - Gipfeli

4.7 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 50 g Karotten, in Stücken (3 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Ei
  • 1 Eiweiss
  • 270 g Blätterteig, rund ausgewallt (Ø 32 cm)
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Rahm
    oder 1 EL Milch

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
691.4 kJ / 165.3 kcal
Eiweiß
4.2 g
Kohlenhydrate
10.8 g
Fett
11.8 g

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