Quesadillas de peru e abacate

Quesadillas de peru e abacate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

18 unidades

Zutaten

Peru

lima (raspa e sumo)
1
azeite
60 g
gengibre cortado em palitos
10 g
hortelã
10 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
lima só a raspa
1
peito de peru cortado em tiras
500 g

Abacate

abacates (320 g aprox.)
3
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só sumo
½

Montagem

tortilhas de milho
6
Alface cortada em juliana q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 8 g

Brennwert 520 kJ / 124 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 10 g

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