Kräuter-Vinaigrette

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
60 g
Rapsöl
300 g
Weißweinessig
100 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Estragonsenf
1 TL
gemischte Kräuter, tiefgefroren
2 EL
2 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt, (Petersilie, Dille, Kerbel, Schnittlauch, Thymian...)
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 478 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 2314 kJ / 553 kcal

Fett 60 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 5 g

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