Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 62 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 763 kJ / 183 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour de l'œuf 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

2h

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2h 35min

Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

40min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

10min