Dinkel-Schoko-Waffeln mit Karamellsauce

Dinkel-Schoko-Waffeln mit Karamellsauce

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Karamellsauce

Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne Muh Muhs)
150 g
Sahne
300 g

Dinkel-Schoko-Waffeln

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier
3
Dinkelmehl Type 630
250 g
Backpulver
1 geh. TL
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Milch
150 g
Wasser
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 2429 kJ / 580 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 55 g

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