Muffins Mac and Cheese

Muffins Mac and Cheese

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 unidades

Zutaten

aceite en spray para engrasar
120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
800 g de agua
240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
50 g de manteca
120 g de queso crema
30 g de harina
1 huevo (optional)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optional)
300 g de leche entera
30 g de pan rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 302.6 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1067 kJ / 255 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 20.6 g

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