Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porciones

Zutaten

250 g de sémola de trigo
50 g de queso parmesano en trozos
1000 g de leche
1 ½ cucharadita de sal
2 pizcas de nuez moscada en polvo
2 yemas de huevo
60 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 12 g

Brennwert 1507 kJ / 359 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 39 g

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