Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

4.6 84 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

La pâte à lasagne

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Les courgettes

80 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
3 échalotes coupées en deux

La béchamel

50 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en six (1 bûche)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1243.5 mg

Eiweiß 46.4 g

Brennwert 5058.2 kJ / 1208.9 kcal

Fett 50.6 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 23.4 g

Kohlenhydrate 139.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Gratin de patate douce

50min

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Tarte oignon-chèvre

30min