Brot-Leberkäse-Auflauf

Brot-Leberkäse-Auflauf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

altbackene Brötchen (200 g), in Würfeln (4 cm)
4
Milch
400 g
Butter zum Einfetten
Emmentaler in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Eier
5
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Leberkäse in Würfeln (1 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 2764 kJ / 661 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 34 g

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