Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
Penne250 g
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Öl15 g
-
Zwiebel halbiert1
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Leberkäse in Stücken400 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Emmentaler in Stücken80 g
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Milch300 g
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Sahne100 g
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Senf mittelscharf30 g
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¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)½ Würfel
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Speisestärke20 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Pfeffer½ TL
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Muskat1 Prise
-
Eier4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
3548 kJ /
848 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
57 g
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