Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chili non Carne
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
1 - 2 gousse(s) d'ail
-
1 oignon (70 g env.), coupé en deux
-
200 g de tofu ordinaire, égoutté
-
30 g d'huile d'olive
-
25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
600 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1,5 cm env.)
-
300 g d'eau
-
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
70 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de paprika doux
-
1 c. à café d'origan séché
-
1 c. à café de sucre
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
250 g de poivrons rouges en dés (env. 2 cm)
-
20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
-
255 g de haricots rouges égouttés (poids égoutté)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1785 kJ /
426 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
13.4 g
Kohlenhydrate
47 g
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