Tarta de queso y frutos rojos

Tarta de queso y frutos rojos

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

10 raciones

Zutaten

Masa

mantequilla
300 g de harina de repostería
120 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo

Relleno

250 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa o frambuesa (90 g)
400 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)
500 g de frutos rojos frescos variados

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 220.5 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 2024 kJ / 484 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 47.1 g

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