Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 200 g de harina integral
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 60 g de agua muy fría
- ¼ de cucharadita de sal
Relleno
- 3 hojas de gelatina
- 300 g de agua (y algo más para hidratar)
- 500 g de espárragos verdes frescos (finos)
- 100 g de guisantes congelados
- 250 g de queso ricota
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de leche
Terminación
- 5 - 6 ramitas de cebollino fresco
- 50 - 60 g de queso feta desmenuzado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1566 kJ / 374 kcal
- Eiweiß
- 10.6 g
- Kohlenhydrate
- 25.9 g
- Fett
- 25.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 472.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 Min
Samosas de espinacas y queso feta
30 Min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 Std.
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 dk
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 dk
Batatas con lentejas y ensalada de col
50 dk
Tarta de queso y tomate con pesto
1 Std.
Panzanella de invierno
20 dk
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 Min
Puré de patata (Pelar)
35 Min
Muhammara
1 Std. 10 Min