Marinada de pescado a la ciénega

Marinada de pescado a la ciénega

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

300 gramos

Zutaten

2 naranjas sólo la ralladura (sin la médula blanca)
50 g de cebolla blanca
5 g de eneldo fresco
1 diente de ajo
30 g de alcaparras
50 g de jugo de naranja
50 g de vino blanco
100 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 gramos

Natrium 724.1 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 3422 kJ / 817 kcal

Fett 81.6 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 51.5 g

Kohlenhydrate 15.1 g

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