Korma de légumes aux noix de cajou

Korma de légumes aux noix de cajou

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
1 oignon coupé en quartiers
4 gousses d'ail
1 cm de gingembre, frais épluché et coupé en fines lamelles
2 c. à soupe d'huile végétale
200 g de pommes de terre en cubes (2cm)
100 g de carottes coupées en morceaux (2cm)
1 piment rouge, long épépiné et haché
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
200 g d'eau
2 c. à café de sel
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
150 g de petits pois surgelés
1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
200 g de demi-crème
1 bouquet de coriandre, fraîche effeuillé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 2279 kJ / 547 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Soupes et ragoûts réconfortants 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Curry de courge

30 Min

Feuilleté au chou rouge

1 Std. 25 Min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35 Min

Soupe au citron vert

40 Min

'Mac & Cheese' au butternut

45 Min

Gratin de quinoa et brocolis

1 Std. 10 Min

Curry de légumes à l'indienne

1 Std. 10 Min

Tofu en ragoût

30 Min

Dal de lentilles aux épinards

35 Min

Curry de poisson du Kerala

30 Min

Nouilles udon aux legumes

40 Min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 Min