Riz au lait gratiné aux pommes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

1000 g de lait
1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
4 pommes à cuire moyennes
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre roux
20 g de beurre demi-sel
½ c. à café de cannelle en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 113.4 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 88.6 g

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