Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

3.6 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porcji

Zutaten

Ciasto

270 g mąki pszennej
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
20 - 30 g zimnej wody

Nadzienie

300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
2 ząbki czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g oliwy z oliwek

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 220.7 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 1761.6 kJ / 421 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 37.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nakładka krojąca - zima (TM6, TM7) 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1h 30min

Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami

50min

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1h 15min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2h 45min

Ciasto Stollen o smaku grzanego wina

2h 45min

Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe

1h

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)

2h 15min

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6, TM7)

3h 20min

Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte

55min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1h 10min

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)

1h