Geräte und Zubehör
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
8 porcji
Zutaten
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
580.7 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
51.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Katalog świąteczny
25 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1sa 50 dk
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1sa 50 dk
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1sa 20 dk
Galette z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)
1sa 20 dk
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1sa 15 dk
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1sa
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 dk
Wieniec adwentowy
1sa 25 dk
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1sa
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1sa 15 dk
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 dk
Puszyste ciasto pomarańczowe
1sa 50 dk