Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Easy lamb hotpot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
-
extra virgin olive oil plus extra to brush20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges1
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
pancetta cut into pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
potatoes peeled and cut into thick slices (approx. 1 cm)1300 g
-
frozen peas150 g
-
cold water150 g
-
cornflour1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
410.9 mg
Eiweiß
44.5 g
Brennwert
3987.8 kJ /
953.1 kcal
Fett
57.4 g
Ballaststoffe
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
22.7 g
Kohlenhydrate
59.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni
1 Std. 35 Min
Curried sausages
40 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Sweet and sour chicken with rice
45 Min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 Min
Quick and easy pork noodles
20 Min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min
Chicken with almonds
45 Min
Crispy sticky sesame chicken
45 Min
Filo chicken pie
45 Min