Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.3 45 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Orangen-Lachs

Orange Bio, Schale einer halben Orange dünn abgeschält und Saft ausgepresst
2
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Sojasauce
80 g
Knoblauchzehen
3
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600-700 g)
1
Thymian, frisch Blätter abgezupft
5 Zweigchen

Brokkoli-Couscous

Brokkoliröschen
550 g
Butter
10 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mediterrane Gemüsepfanne

30 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 Min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 Min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 Min

Fusilli mit Artischocken und Erbsen

30 Min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35 Min

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 Min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 Min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 Min

Spaghettini mit Peperoni

50 Min