Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

30 pezzi

Zutaten

120 g di grano saraceno
80 g di farina senza glutine consentita da prontuario + q.b.
100 g di burro a pezzi
80 g di zucchero di canna
1 uovo medio
1 pizzico di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale consentito da prontuario

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 17.3 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 268 kJ / 64 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 7.9 g

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