Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo (alte 6-7 mm circa)
1 limone, preferibilmente biologico
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 50.6 mg

Eiweiß 36.2 g

Brennwert 1164 kJ / 278 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 8.5 g

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