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Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
370 g di ceci bianchi lessi
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva
-
630 g acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 cucchiaini di sale
-
320 g di pasta secca tipo conchiglie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
987.7 mg
Eiweiß
30.2 g
Brennwert
2807.9 kJ /
671.2 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
108.6 g
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