Tarte chocolat au lait et fraises

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9 48 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

10 parts

Zutaten

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
farine de blé pour le plan de travail
1 œuf
beurre demi-sel pour le moule

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème liquide entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches coupées en deux
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 parts

Eiweiß 101 g

Brennwert 26156 kJ / 6257 kcal

Fett 352 g

Ballaststoffe 26 g

Kohlenhydrate 657 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tout Chocolat 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pomme d'amour

6u.

Gianduja choco-Passion

18u. 20min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4u. 20min

Tartelette chocolat-citron

4u. 50min

Cupcakes en sapin

1u.

Jardin de Pâques

2u. 25min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4u.

Framboises sur biscuit moelleux à la rose

35min

Tartelettes amandine aux framboises

1u. 20min

Tarte aux fraises et chocolat

3u.

Tartelettes choco-framboises

55min