Easy citrus pie

Easy citrus pie

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

16 portions

Zutaten

unsalted butter plus extra to grease
125 g
caster sugar
220 g
lemon rind only, no white pith, plus extra to garnish
1
orange rind only, no white pith, plus extra to garnish
1
macadamia nuts
100 g
plain flour
70 g
desiccated coconut
100 g
eggs
4
milk
230 g
freshly squeezed orange juice
110 g
freshly squeezed lemon juice
110 g
icing sugar to dust

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 247.1 kcal / 1033.7 kJ

Eiweiß 3.6 g

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Natrium 28.3 mg

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