Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

10 fette

Zutaten

710 g di acqua
5 g di lievito di birra disidratato
600 g di farina manitoba (13 g di proteine)
17 g di sale
65 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone
500 g di cipolle a listarelle (2-3 cipolle)
semola di grano duro q.b.
fiocchi di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 676 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1159 kJ / 277 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 49.4 g

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