Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Base

300 g di biscotti savoiardi a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi

Crema

180 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di mascarpone
15 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
100 g di biscotti savoiardi
200 g di caffè espresso
cacao amaro in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 65.6 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2431 kJ / 581 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 23.6 g

Kohlenhydrate 40.4 g

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