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Five-Seed Bread
4.5 23 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
20 slices
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Zutaten

  • water
    21 ½ oz
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope dried instant yeast
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    1 oz
  • bread flour
    21 ½ oz
  • salt
    1 ¼ tsp
  • old fashioned rolled oats
    2 oz
  • sesame seeds plus extra to sprinkle
    1 oz
  • flaxseeds plus extra to sprinkle
    1 oz
  • sunflower seeds plus extra to sprinkle
    1 oz
  • pumpkin seeds plus extra to sprinkle
    1 oz
  • poppy seeds plus extra to sprinkle
    1 oz
  • honey
    1 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 121.7 mg
Eiweiß 4.7 g
Brennwert 627.2 kJ / 149.9 kcal
Fett 4.8 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 22.3 g

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