Turkey and Mashed Potato Croquettes

Turkey and Mashed Potato Croquettes

3.9 19 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

22 pieces

Zutaten

yellow onions in pieces
4 oz
celery in pieces
2 oz
garlic cloves
2
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
dried sage
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
cooked turkey meat
8 oz
mashed potatoes
10 oz
large eggs
3
bread crumbs
4 oz
neutral oil to fry

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 5 g

Brennwert 247 kJ / 59 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 6 g

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