Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.6 72 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
onions sliced (1 cm)
200 g
water
1020 g
fine sea salt
3 - 4 pinches
parsnips cut in pieces (2 cm)
800 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
double cream
150 g
walnut halves roughly chopped
50 g
blue cheese crumbled
150 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 544 kcal / 2275.9 kJ

Eiweiß 13.4 g

Fett 36.8 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Natrium 475.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Festive Dinner Party 13 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Thermomix®: Festive Entertainment 5 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 Std. 15 Min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

10 Min

Cullen Skink

Cullen Skink

45 Min

Smoky Paprika Tomato Dip

Smoky Paprika Tomato Dip

5 Min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 Min

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1 Std.

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20 Min

Red Pepper and Tomato Soup

Red Pepper and Tomato Soup

30 Min