Red Cabbage

Red Cabbage

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

red cabbage cored, cut in pieces (3 cm)
600 g
dessert apples cored, quartered
250 g
apple juice
200 g
brown sugar
15 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 221 kJ / 53 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 11.6 g

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