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Quick Gyros with Tzatziki

Quick Gyros with Tzatziki
4.4 106 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 portions
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Zutaten

  • oil
    20 g
  • onions halved then sliced (5 mm)
    60 g
  • pork strips mixed with gyros spices (see tip)
    200 g
  • cucumber
    100 g
  • garlic clove
    1
  • quark (curd cheese)
    250 g
    200 g sour cream
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • dried mixed herbs
    ½ tsp
  • flatbread
    pitta bread, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 38 g
Brennwert 1689 kJ / 403 kcal
Fett 44 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 6 g

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