Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Dinkelkorn
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 TL Salz
- 1 EL Majoran
- 100 g Mandeln, ganz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 804 kJ / 192 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Scharfes Kräuterbrot
2h
Tomatenbrot
1h 35 min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Apfel-Zwiebel-Brot
2h 20min
Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
1h 45min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15min
Möhren-Müsli-Brot
2h 30min
Gewürzbaguettes
1h 35 min