Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 50 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
-
500
g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bestreuen
oder 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen - 2 geh. TL Salz
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum EInfetten
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 503 kJ / 120 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
Alternative Rezepte
Olivenbrot
2 Std.
Bierbrot
2 Std.
Kürbiskernbrot
3h 30min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Zwiebel-Roggen-Brot
4 Std.
Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
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Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Fitnessbrot
1u. 45min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Dunkles Landbrot
3u.
Tomatenbrot
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Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.