Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

16 unidades

Zutaten

Galletas

200 g de nueces pecanas
70 g de harina de avena
40 g de harina de arroz integral
25 g de almidón de tapioca

25 g de maicena
50 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
50 g de jarabe de arce

Praliné de pacanas

50 g de nueces pecanas
50 g de jarabe de arce

Glaseado de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 32.8 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1055 kJ / 252 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 21.9 g

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