Mijoté de haricots à l'italienne

Mijoté de haricots à l'italienne

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

225 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
225 g de pancetta en dés
225 g de sauce tomate
225 g de bouillon de légumes
45 g de mélasse
30 g de cassonade foncée
30 g de moutarde de Dijon
1 c. à thé d’origan séché
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de sauge déshydratée

½ c. à thé de fenouil en poudre
¼ c. à thé de poivre noir moulu
¼ c. à thé de flocons de chili broyé, selon le goût
3 boîtes de cannellini (boîtes de conserve 425 ml), égouttés
1 - 2 brins de thym frais pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 669.8 mg

Eiweiß 17.9 g

Brennwert 1592.6 kJ / 380.6 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 52.2 g

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